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【家常菜】榨菜鱼片做法

文章发布时间:2015/5/28 1:55:37 来源:



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吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。

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材料:草鱼、涪陵榨菜丝、红辣椒、精盐、花椒、料酒、胡椒粉,葱姜
做法:

1、草鱼杀后择洗净,去头尾,去鱼骨,把鱼肉片成薄片。
2、用料酒、胡椒粉、精盐把鱼片拌匀腌10分钟。
3、榨菜丝用清水洗净,辣椒切段,葱姜切碎。

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 4、锅里加油,油热后放入花椒,葱姜爆香。
5、放入辣椒、榨菜丝爆炒。
6、加入适量开水,大火煮5分钟。
7、把鱼片慢慢下到水里,轻轻滑散,煮至熟即可。

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1。鳝鱼血,把鳝鱼放水里养4至5h后,用镊子将鳝鱼颈部钳住,剪断尾巴,取其滴出的黏稠血30滴,加入麝香0。15g调匀涂患侧,每隔30分涂—层,至口眼恢复正常即洗去。初发病人可不用麝香也有效;时间比较长者必需配合麝香以增强药效,要不然效果不明显。  2。蔓荆子6g,黄耆6g,炙甘草9g。上药共捣烂如泥,敷患侧。  3。鹅不食草10份,冰片1份。鹅不食草干品研末过筛,加冰片(另研细)调均匀。用药粉适量

1。鳝鱼血,把鳝鱼放水里养4至5h后,用镊子将鳝鱼颈部钳住,剪断尾巴,取其滴出的黏稠血30滴,加入麝香0。15g调匀涂患侧,每隔30分涂—层,至口眼恢复正常即洗去。初发病人可不用麝香也有效;时间比较长者必需配合麝香以增强药效,要不然效果不明显。  2。蔓荆子6g,黄耆6g,炙甘草9g。上药共捣烂如泥,敷患侧。  3。鹅不食草10份,冰片1份。鹅不食草干品研末过筛,加冰片(另研细)调均匀。用药粉适量



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